ミャンマー ユアンガン ナチュラル 中煎り 500g
¥3,750
ミャンマー ユアンガン ナチュラル 中煎り
オレンジ、キャンディのような味わい
「ミャンマーをコーヒーベルトに。」
ジーニアスコーヒーの挑戦。
ミャンマーのコーヒーは、アメリカでは東洋のパナマと称されるほど、
東南アジアで美味しいコーヒーができる新しい産地として近年注目を
浴びています。
小規模農家が中心のユアンガンは、土壌の豊かなシャン州の中でも最
大級の生産量を誇る地域。Genius Shan Highlands Coffeeは、現地の
社会的企業として農家さんとともに成長を続けています。技術指導や
苗木・資材等の提供環境に配慮した栽培手法や精製方法の導入にも取
り組んでいます。2018年に地域最大の精選場をオープンし、ユニーク
な発酵方法や比重選別機の導入など、品質向上への挑戦を続けています。
栽培地: シャン州ユアンガン
品種: カツーラ、カツアイ、サンラモン、s795
標高: 1,400m~1,600m
精製: ナチュラル
乾燥: 天日乾燥 アフリカンベット
栽培: 農薬化学肥料不使用
100gで約7杯から10杯分→一杯約60円から85円なので気軽にお飲み頂けます。
粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨)
4000円以上送料無料と致しますので、ぜひご活用下さいませ。
4000円ですと約800gの購入になりますがこれは朝、夜と一日2杯ペースで約1か月持ち、美味しくお飲み頂ける期間設定に致しました。
※ゆうパックでの配送となりますので日時指定が可能です。
※同一豆は300gまで一つの袋に入れて配送いたします。小分けを希望される場合は備考欄にてお知らせください。
※この商品は、最短で4月30日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥4,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
焙煎を始めて間もないころ、友人が作ってくれた素敵なムービー