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インドネシア マンデリン ビンタンリマ 深煎り 30g インドネシア・スマトラ島北部、リントン・ニ・フタとパランギナンの厳選された小農家のチェリーを使用。信頼ある輸出業者が一貫して精選し、スマトラ式で仕上げています。S17の大粒豆を中心に厳しいハンドピックを重ね、なめらかな質感と深いコク、力強く奥行きのあるアーシーな風味を引き出した、特別なマンデリンです。 ★味わい 【アーシー、アーモンドチョコレート、シルキー、スモーキー】 品種:不特定 栽培地:スマトラ島北部 リントン・ニ・フタ 及び パランギナン 標高:1,400 - 1,500 m 生産処理:スマトラ式 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) 5000円以上送料無料と致しますので、ぜひご活用下さいませ。 ※ゆうパックでの配送となりますので日時指定が可能です。 ※同一豆は300gまで一つの袋に入れて配送する事がございます。小分けを希望される場合は備考欄にてお知らせください。
焙煎を始めて間もないころ、友人が作ってくれた素敵なムービー